肩こりに良いといわれる栄養素はクエン酸です。クエン酸は乳酸という老廃物質の分解促進効果があることで疲労回復にも効果があるといわれていますね。クエン酸は梅干や酸っぱいフルーツなどに多く含まれているので肩こりに限らず疲労を感じたら積極的に食べたいものです。
またＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)やＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)は血行促進、筋肉細胞膜の材料になり、まぐろやいわしなど青魚に多く含まれています。
ビタミンＥには血液循環を円滑にし、自律神経の働きを高める働きがあります。含まれている食品は大豆製品、かぼちゃ、うなぎ、オリーブ油などです。
豆腐、緑黄色野菜、バナナなどに多く含まれるマグネシウムや、柑橘類、緑黄色野菜、バナナなどに多く含まれるカリウム、牛乳、小魚、、海藻類、青菜などに多く含まれるカルシウムなどは筋肉と骨を保つ働きをする栄養素です。骨や筋肉の働きをスムーズにして肩こりを予防しましょう。
塩分の過剰摂取は高血圧になる危険性だけでなく、微量栄養素のマグネシウム、カリウム、カルシウムなどを排出させる働きがあります。塩分は控えめにがすべての健康に効果があるのですね。
